Aynur'un patatesli pancar salatası

11/2/2008 · Kategori: Salatalar

Yine Aynurcuğumdam bir tarif (bayağı merak saldı bu yemek işine!)

Malzemeler

* 3 orta boy haşlanmış patates

* 3 tane haşlanmış kırmızı pancar

* 1 kase sarımsaklı yoğurt

* 2 tane kornişon turşu

* Süslemek için maydonoz, mısır ve kuru nane

Hazırlanışı

Haşanan patatesler rendelenir. Tuz, zeytinyağı, limonla karıştırılır. Püre halindeki patates borcama döşenir. Üzerine rendelenmiş pancar (turşusuda olabilir) döşenir. Onun üstüne Sarımsaklı yoğurt dökülür. Mısır, maydonoz dilimlenmiş kornişon turşu ve kuru nane ile süslenir. Dilimlenerek servise sunulur.

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır